บร็อคโคลีเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพสุดๆเลย
ในหนึ่งวัน แต่ละคนต้องการโปรตีนในปริมาณที่ไม่เท่ากัน แบ่งคร่าว ๆ ได้ดังนี้
อ่อนเพลียได้ง่าย โปรตีนเป็นส่วนประกอบของเซลล์เม็ดเลือดแดงที่ทำหน้าที่ลำเลียงออกซิเจนและสารอาหารไปยังเซลล์ต่าง ๆ ในร่างกาย หากร่างกายขาดโปรตีนจึงอาจส่งผลให้เซลล์ได้รับออกซิเจนไม่เพียงพอ จนทำให้อ่อนเพลีย ไม่มีแรง หรืออาจทำให้เกิดโรคโลหิตจางได้
ควินัวเป็นเมล็ดธัญพืชที่ถือว่าเป็น superfood เพราะมีวิตามิน แร่ธาตุ และไฟเบอร์ที่สูงมาก อีกทั้งยังมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงเช่นกัน
เมล็ดฟักทองเต็มไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์หลายชนิดในมีอยู่ในปริมาณมากด้วย
เมล็ดเจีย ประโยชน์และวิธีทานเมล็ดเจียที่ถูกต้อง
แต่จริงๆแล้ว ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้กินมากกว่านั้นอีกนะ
เมื่อพูดถึงการลดน้ำหนัก หลายคนก็มักคิดกันเองว่าเป็นเรื่องที่ทำได้ยาก แต่ความจริงนั้น เราสามารถเริ่มต้นง่ายๆ ได้ที่ตัวเอง เพราะนอกจากการออกกำลังกายแล้ว การคุมอาหารก็สำคัญไม่แพ้กัน หากคุมอาหารได้ดี จะช่วยทำให้การลดน้ำหนักมีประสิทธิภาพมากกว่า ซึ่งการควบคุมอาหารที่ดี นมโปรตีน คือ การลดแป้ง ลดไขมัน และเพิ่มโปรตีน เพราะโปรตีนเป็นตัวช่วยให้อิ่มท้อง และช่วยเพิ่มกล้ามเนื้อ
เนยถั่วทำมาจากถั่วลิสง ที่มีไฟเบอร์ แมกนีเซียม และโปรตีนสูง แต่ก็ยังมีไขมันสูงเช่นกัน แถมยังอร่อยอีกด้วย ดังนั้นอย่ากินเพลินแล้วกันค่ะ
ถั่วลิสงยังมีโปรตีนสูงดังนั้นต้องแน่ใจว่าเราจะไม่ทานเยอะเกินไปอาจจะทำให้เราได้รับโปรตีนเยอะเกินได้
โปรตีนเป็นสารอาหารที่ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรง ช่วยบำรุงกล้ามเนื้อ และซ่อมแซมร่างกายส่วนที่สึกหรอ จึงควรรับประทาน อาหารโปรตีนสูง เช่น เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน สัตว์ปีก ปลา ไข่ พืชตระกูลถั่ว เมล็ดพืช นมวัวและผลิตภัณฑ์จากนมวัว ในปริมาณที่เหมาะสมเป็นประจำทุกวัน เพื่อป้องกันภาวะขาดโปรตีนที่อาจทำให้เกิดผลเสียต่อสุขภาพตามมาได้ เช่น สูญเสียมวลกล้ามเนื้อ เหนื่อยง่าย อ่อนเพลีย
ถ้ากำลังมีปัญหาสุขภาพ อยากลองกินอาหารที่มีโปรตีนสูง ควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการก่อนเสมอ เพื่อความปลอดภัยและประโยชน์สูงสุดต่อร่างกาย
โปรตีนจากพืช โปรตีนดีที่กินได้ทุกวัน
ในเนื้อปลาแต่ละชนิดจะมีโปรตีนไม่เท่ากัน